
3 tipy na pivní výlety v Česku
My Češi jsme proslulí bohatou pivní tradicí i nabídkou. Nezůstávejte ve své oblíbené hospůdce, ale vyrazte do různých koutů České republiky za pivním dobrodružstvím. Zde je několik tipů, kam se vydat.
1) Do Kutné Hory za tradicí
Kutná Hora je město piva. Počátky jeho vaření tam sahají až do 15. století, v Kutné hoře 16. století sídlilo dokonce kolem 60 pivovarů. Měšťanský pivovar má nejen dlouhou, ale i zajímavou historii. Ve 20. století ho komunisté znárodnili, do rukou města byl vrácen v roce 1992. Následná privatizace zapříčinila, že Měšťanský pivovar koupil koncern Heineken, který ho ale v roce 2010 uzavřel. Po sedmi letech, kdy pivovar nefungoval, se ho ujala společnost Pivovary Koruny české a vaření se obnovilo. Ochutnejte místní legendární kutnohorský tmavý ležák, navštivte kostnici, katedrálu Nanebevzetí Panny Marie a svatého Jana Křtitele či galerii GASK, věnující se modernímu a současnému umění.
2) Broumovsko: Pivo a krásy přírody
Broumovsko, oblast v severovýchodních Čechách, je proslulé nejen krásnou přírodou a malebnými vesničkami, ale také uměním pivovarnictví. Klášterní pivovar v Broumově vaří pivo již od roku 1348 a nabízí prohlídky i ochutnávky piva. Okoštujte několik druhů piva s názvem Olivětínský Opat, který pivovar vyrábí ze žateckého chmele, ječného sladu z vlastní sladovny a vody z broumovské artéské studny. K osvěžení lahodným mokem můžete přidat zdolání vrchu Homole či nejvyšší část Broumovských stěn, Božanovský špičák.
3) Do ležáckého sklepa v Českých Budějovicích
Jižní Čechy jsou domovem věhlasného pivovaru Budějovický Budvar. Zajímá vás, jak se vaří pivo ve velkém? Rezervujte si prohlídku pivovaru Budvar, kde úřaduje pivní expert a fajnšmekr, létající sládek Aleš Dvořák. V prostorách pivovaru vybízí k obdivu působivý ležácký sklep. Jeřáb o nosnosti 350 tun do sklepa transportoval dva tanky o objemu 2 100 hektolitrů – jsou přes 14 metrů dlouhé a v průměru mají 5 metrů. V Českých Budějovicích stojí za návštěvu historické náměstí se Samsonovou kašnou a Černá věž. Jen pozor, aby se vám z té výšky a množství piva nezamotala hlava. 🙂
Tipy na závěr:
- Nezapomeňte se před cestou informovat o otevírací době pivovarů.
- Pokud se chystáte na degustaci piva, zajistěte si dopravu, abyste se mohli bezpečně vrátit domů.
- Nezapomeňte zodpovědně dodržovat pitný (ne pivní) režim.